Evolución de la prevalencia de mastitis asociada a Escherichia coli en predios lecheros de la región del Bío-Bío, zona central y sur de Chile entre los años 1962 y 2009.
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Date
2011
Authors
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Publisher
Universidad de Concepción
Abstract
Para evaluar la evolución de la prevalencia de mastitis asociada a Escherichia coli en la región del Biobío, y las zonas Central y Sur de Chile, se realizó una revisión de 12 estudios publicados en la literatura nacional entre los años 1962 y 2009. Se incluyó además un reporte de casuística de cultivos de leche de vacas que cursaban con mastitis bovina, proporcionado por un laboratorio privado. Los estudios revisados fueron ordenados cronológicamente, y sus datos fueron tabulados y analizados mediante métodos de estadística descriptiva. Para la región del Biobío no se encontraron estudios publicados, sin embargo, a partir del reporte de casuística proporcionado por el laboratorio privado, la prevalencia de mastitis asociada a E. coli fue de 9,1%. A partir de los reportes de mastitis bovina asociada a E. coli, pertenecientes a las Zonas Central y Sur, se obtuvieron prevalencias con promedios de 19,9% y 3,6%, respectivamente, en muestras provenientes de cuartos individuales de la ubre, con rangos de prevalencias entre 1,4% a 40,8% para la Zona Central, y entre 1,8% a 5,1% para la Zona Sur. Ambas zonas mostraron una tendencia al aumento de mastitis asociada a E. coli. No fue posible determinar la tendencia de la prevalencia de mastitis bovina asociada a E. coli en la región del Biobío al no encontrarse estudios publicados en la literatura.
Description
Tesis presentada para optar al título de Médico Veterinario.
Keywords
Escherichia coli, Mastitis bovina, Ganado vacuno lechero, Predios lecheros, Región del Bío-Bío (Chile).