Comparación de la mortalidad embrionaria entre huevos de gallina tipo araucana, línea comercial e híbrido de ambos.
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Date
2013
Authors
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Publisher
Universidad de Concepción
Abstract
Se incubaron un total de 727 huevos de gallinas, 257 de una línea tipo araucana,
238 de una línea comercial Hy-Line W-36 y 232 de una línea híbrida tipo
araucana con Hy-Line W-36 para comparar la mortalidad embrionaria en los tres
grupos de huevos.
Durante el desarrollo embrionario se reconocieron cuatro periodos de mortalidad
(I, II, III y IV) que se obtuvieron por medio de tres ovoscopias (día 7, 14 y 19) y al
día de eclosión (día 21). Después de la incubación artificial los porcentajes
obtenidos en mortalidad embrionaria en el grupo de huevos de línea tipo araucana
fueron de 2,9%; 3,3% y 16% para los periodos (I y II, III y IV respectivamente). De
huevos de la línea comercial Hy-Line W-36 la mortalidad embrionaria fue de 1,7%;
0,7% y 5,4% para los periodos (I y II, III y IV respectivamente). Del grupo de
huevos de la línea híbrida la mortalidad embrionaria fue de 6,2%; 3,2% y 16,3%
para los periodos (I y II, III y IV respectivamente).
Al comparar la mortalidad embrionaria entre los tres grupos de huevos, la línea
híbrida es la que presentó una mayor mortalidad (28,8%) seguida de la línea tipo
araucana (25,5%) y la línea comercial Hy-Line W-36 (8,4%).
Description
Tesis presentada para optar al título de Médico Veterinario.
Keywords
Aves de Corral - Chile, Gallina araucana - Huevos, Mortalidad embrionaria.