Comparación del crecimiento temprano de pollos (Gallus gallus domesticus) línea comercial HY-Line W-36 y criolla araucana (Gallus inauris castello), durante los primeros 14 días de edad.
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Date
2015
Authors
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Publisher
Universidad de Concepción
Abstract
Este estudio se realizó en la Unidad de Avicultura de la Universidad de
Concepción, campus Chillán. En donde se pudo determinar temperatura corporal,
ganancia de peso, comportamiento alimenticio y mortalidad de los pollitos tipo
araucano, y compararla con los pollitos de la línea comercial Hy-Line W-36. En el
ensayo se utilizaron 126 pollitos tipo araucano, 132 pollitos comerciales Hy-Line
W-36, de 1 hasta los 14 días de edad.
Posterior al nacimiento se marcaron y enumeraron los pollitos, tomado la
temperatura con termómetro infrarrojo con rangos de 32 a 43°C., las temperaturas
alcanzadas por los pollitos tipo araucanos fueron mayores a las de los pollitos
comerciales (p ≤ 0,05). El peso se controló posterior a la eclosión y después cada
24 horas, alcanzando mayores pesos los pollitos tipo araucanos 92.63 g al dia14,
mientras tanto los pollitos comerciales Hy-Line W-36 obtuvieron 86.68 g. La
palpación de la ingluvia se realizó a contar del segundo y hasta el séptimo día de
vida, mostrando un mejor comportamiento alimentario los pollitos tipo araucanos
con 88.9% de contenido, en comparación con los pollitos comerciales Hy-Line W-
36 con 75.8%. Los pollitos muertos se registraron con el número y grupo
experimental al cual pertenecían, observando que no existen diferencias
estadísticamente significativas entre ambos grupos experimentales (p ≤ 0,05). Sin
embargo, no se observa mortalidad en los pollitos de la línea comercial, mientras
tanto los tipo araucanos solo presentan 2 muertes.
Description
Tesis presentada para optar al título de Médico Veterinario.
Keywords
Aves de corral, Pollos - Alimentación, Pollos - Mortalidad, Pollos - Peso, Pollos - Temperatura Corporal.