Series de tiempo en faenamiento de bovinos del programa de desarrollo de proveedores de Carnes Ñuble 2001-2003.

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dc.contributor.advisorCampos Parra, Jorge Arturoes
dc.contributor.authorHadi Pino, José Pedroes
dc.date.accessioned2021-10-11T20:13:08Z
dc.date.accessioned2024-05-13T15:39:28Z
dc.date.accessioned2024-08-28T02:17:22Z
dc.date.available2021-10-11T20:13:08Z
dc.date.available2024-05-13T15:39:28Z
dc.date.available2024-08-28T02:17:22Z
dc.date.issued2007
dc.descriptionTesis presentada para optar al título de Ingeniero Agrónomo.es
dc.description.abstractEl objetivo del estudio fue realizar un análisis descriptivo de series de tiempo mediante la descomposición clásica de la serie, formada por la tendencia, índice estacional, variaciones cíclicas y variaciones irregulares a partir de los registros oficiales de la etapa de ejecución del Programa de Desarrollo de Proveedores de Carnes Ñuble S.A. efectuada durante los años 2001, 2002 y hasta agosto del año 2003. Las variables utilizadas fueron peso vivo, peso canal, rendimiento centesimal, fenotipo y sexo, correspondiente al beneficio de 14.288 bovinos. Para el análisis se utilizó el Software estadístico InfoStat, versión 2004 y la planilla electrónica Excel. Los resultados obtenidos determinaron que la tendencia en el peso vivo y peso canal de los novillos tendió a la baja, mientras que el rendimiento centesimal se mantuvo constante en el tiempo. Los mayores índices estacionales en las variables peso vivo, peso canal y rendimiento centesimal de los novillos fueron registrados a partir de los meses de junio a noviembre de los años 2001-2002. Mientras que las variaciones cíclicas de los novillos no presentaron cambios en las variables peso vivo, peso canal y rendimiento centesimal.es
dc.description.campusChillánes
dc.description.departamentoDepartamento de Producción Animales
dc.description.facultadFacultad de Agronomíaes
dc.identifier.urihttps://repositorio.udec.cl/handle/11594/8077
dc.language.isoeses
dc.publisherUniversidad de Concepciónes
dc.rightsCC BY-NC-ND 4.0 DEED Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source.urihttps://go.openathens.net/redirector/udec.cl?url=http://tesisencap.udec.cl/chillan/agronomia/hadi_p_j_p/index.html
dc.subjectGanado vacuno - Chilees
dc.subjectGanado vacuno de carne - Calidades
dc.subjectCarne - Inspecciónes
dc.titleSeries de tiempo en faenamiento de bovinos del programa de desarrollo de proveedores de Carnes Ñuble 2001-2003.es
dc.typeTesises

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