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Item Respuesta de la aplicación exógena de melatonina en la calidad de frutos de arándano durante las fases de precosecha y postcosecha.(Universidad de Concepción, 2025) Osses Cuevas, Alejandro Joaquín Alonso; López Belchí, María DoloresEste estudio evaluó el efecto de la aplicación de melatonina de forma exógena sobre la calidad de frutos de arándano (Vaccinium ashei Reade) `Ochlockonee´, comparando su aplicación en los escenarios de precosecha (en planta) y postcosecha (fruto cosechado). En los ensayos, se evaluó firmeza, tamaño, sólidos solubles, acidez titulable, pH, polifenoles totales y capacidad antioxidante (DPPH) en los frutos, tanto al momento de la cosecha (D0), como luego de 50 días de almacenamiento en frío (D50). Los frutos sometidos al tratamiento con melatonina presentaron mayor firmeza en el D0 en comparación con los controles (77 shore con melatonina, 73 shore con Tween 20 y 67 shore con agua), mientras que al D50 destacó la firmeza del tratamiento con melatonina en postcosecha respecto a los controles (55 shore con melatonina; 49 shore con Tween 20; 46 shore con agua). Además, al día de cosecha los frutos tratados con melatonina presentaron una mayor concentración de polifenoles totales (182 mg / 100 g) y capacidad antioxidante (16,23 μmol / g). Aunque los efectos a largo plazo de las aplicaciones en precosecha y postcosecha fueron similares, la aplicación en precosecha se posiciona como la opción más ventajosa por reducir la manipulación posterior a la cosecha, alineándose con las demandas del mercado actual. Así, la aplicación exógena de melatonina representa una herramienta prometedora para mejorar la calidad, vida útil y valor nutricional de los frutos de arándanos.Item Consorcios bacterianos provenientes de abejas melíferas para el control de DWV y Nosema ceranae(Universidad de Concepción, 2025) Cuevas Garrido, Karla Andrea; Vargas Concha, Yolanda MarisolEl virus de las alas deformadas (DWV) y Nosema ceranae son patógenos predominantes en Apis mellifera. Estos, debilitan su sistema inmune y alteran la producción de péptidos antimicrobianos. La flora intestinal de la abeja representa un nicho de lactobacterias, las que favorecen al agente hospedante. Dado esto, el objetivo de la presente investigación fue estudiar el uso de consorcios bacterianos provenientes de abejas melíferas para el control de DWV y Nosema ceranae. Para esto, tres consorcios conformados por lactobacterias (N°3, 6 y 11), aisladas desde el intestino de Apis mellifera, provenientes de las localidades de Los Lagos, Los Ríos – Los Lagos, y Bíobio, respectivamente, fueron suministrados mediante ingesta a las abejas. Se evaluó la supervivencia, carga parasitaria y expresión de péptidos antimicrobianos (AMPs, abaecina y defensina) en abejas infectadas con N. ceranae, inoculadas con DWV, co-infectadas con ambos patógenos y en abejas sanas (control). Los resultados muestran que la sobrevivencia de las abejas es dependiente del consorcio y el estado sanitario. El consorcio 6 redujo significativamente la carga de Nosema ceranae y DWV, incluso en co-infecciones y aumentó la expresión del péptido defensina en abejas infectadas con N. ceranae.Item Influencia del raleo como estrategia para mejorar el tamaño del fruto en cerezo "Corazón de paloma"(Universidad de Concepción, 2025) Badilla Canales, Yenifer Priscila; Bastías Ibarra, Richard MauricioEl cultivar de cerezo ‘Corazón de Paloma’, de alto valor patrimonial en la Región de Ñuble, presenta frutos de reducido tamaño que limitan su competitividad comercial. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de diferentes intensidades de raleo de frutos sobre la relación hoja-fruto, el tamaño y otros atributos de calidad en huertos de las localidades de Coyanco, Peñablanca y La Gloria. Se aplicaron tres intensidades de raleo: alta (1 - 5 frutos por dardo), media (3 - 8 frutos por dardo) y sin raleo (control). En Coyanco, el raleo de alta intensidad incrementó la relación hoja-fruto en un 284 % (p = 0,001), sin afectar significativamente el tamaño del fruto. En Peñablanca, el raleo de alta intensidad incrementó el peso del fruto en un 13 % (p = 0,0436), pero sin efecto significativo sobre la relación hoja-fruto. En La Gloria, el raleo de intensidad alta incrementó el área foliar (p = 0,040) y la relación hoja-fruto (p = 0,025) en un 40 % y 260 %, sin efecto significativo sobre el tamaño del fruto. Solo en esta localidad se encontró una relación significativa y positiva entre la relación hoja-fruto y el peso del fruto (R² = 0,70; p = 0,0049). Estos resultados sugieren que la técnica de raleo de frutos solo asegura un incremento parcial del tamaño de fruto en cerezas ‘Corazón de Paloma’, debido a su baja consistencia con la relación hoja-fruto bajo las condiciones particulares de producción de este cultivar en las localidades estudiadas.Item Nuevas tendencias de levaduras viníferas a nivel mundial y su impacto en la innovación de las industrias vitivinícolas.(Universidad de Concepción, 2025) Salas Morales, Valentina Anaís; Pascual Aburto, Guillermo AlfonsoLa producción de vino se remonta a la antigüedad y con el avance de la ciencia se comprendió que las levaduras eran las responsables de la fermentación marcando el inicio de la enología moderna en la cual Saccharomyces cerevisiae se consolidó como el principal agente por su capacidad de transformar azúcares en etanol bajo condiciones de estrés asegurando procesos estables y de calidad mientras que las levaduras no-Saccharomyces antes vistas como contaminantes adquirieron importancia por su aporte en diversidad sensorial reducción del grado alcohólico y expresión del terroir en un escenario de cambio climático y nuevas demandas de consumidores en este contexto las fermentaciones mixtas o secuenciales que combinan S. cerevisiae con géneros como Hanseniaspora, Lachancea, Metschnikowia, Pichia, Torulaspora y Schizosaccharomyces, se consolidan como herramienta biotecnológica para equilibrar eficiencia productiva y diferenciación aromática además la biotecnología y la ingeniería genética permiten mejorar cepas con mayor tolerancia al estrés ofreciendo soluciones innovadoras y sostenibles que responden a la globalización y a la búsqueda de vinos más frescos complejos y respetuosos con el medio ambiente de esta forma las nuevas tendencias en levaduras redefinen la microbiología enológica y constituyen una base esencial para la competitividad y sostenibilidad de la industria vitivinícola mundial.Item Fenotipificación aérea de la contribución de diferentes portainjertos de Lagenaria siceraria a la tolerancia al déficit hídrico en plantas injertadas de sandía.(Universidad de Concepción, 2025) Pino Díaz, Jorge Antonio; Fischer Ganzoni, Susana UrsinaLa falta de agua es un problema que afecta a diversos cultivos, entre ellos la sandía. Una opción para mitigar el efecto del estrés hídrico es el uso de portainjertos. El uso de imágenes multiespectrales y termales ha dado resultados en identificar estrés hídrico en cultivos agrícola. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de distintos portainjertos de Lagenaria siceraria sobre los índices multiespectrales y la temperatura foliar de plantas injertadas de sandía para identificar que portainjertos generan tolerancia al déficit hídrico. En el caso de los índices multiespectrales, Illapel obtuvo valores significativamente mayores para los días 41, 48, 76, 83 y 90 en al menos uno de los índices medidos (NDVI, MCARI, VARI, LCI). En el caso de Osorno, este portainjerto obtuvo los valores más bajos para los días 76 y 90 para al menos un índice multiespectral. En el caso de la temperatura foliar, el tratamiento de déficit hídrico (WD) obtuvo temperaturas más bajas que el tratamiento bien regado (WW) para los días 60, 83 y 90. El portainjerto Illapel presentó en WW presentó las temperaturas más altas y Osorno WD las más bajas. Pelops, Philippines y BG48 mostraron temperaturas intermedias. El hecho de que Illapel obtuvo valores más altos de índices multiespectrales y también de temperatura podría indicar que es más eficiente en la producción de biomasa que los demás portainjertos.Item Efecto de la exposición a microplásticos sobre la síntesis de azúcares en Brassica oleracea var. italica.(Universidad de Concepción, 2025) Escobar Cid, Camila Fernanda; López Belchí, María DoloresLa presencia de microplásticos (MPs) se ha estudiado principalmente en ambientes acuáticos, sin embargo, estudios actuales declaran que las concentraciones en ambientes terrestres pueden ser mucho mayores. Por lo tanto, la contaminación por MPs representa una amenaza importante para los agroecosistemas, y en el contexto de la producción de plantas para la alimentación y salud, se necesita más investigación sobre los posibles efectos nocivos de los MPs en la producción agroalimentaria. En este sentido, la presente investigación evaluó la exposición de microplásticos de polietileno de baja densidad (LDPE) en plantas adultas de brócoli (Brassica oleracea var. italica) con un crecimiento de 3 meses, en un suelo artificialmente contaminado, con el objetivo de estudiar los posibles cambios en el contenido de metabolitos primarios, específicamente en azúcares, dentro de un marco de seguridad alimentaria. Los resultados obtenidos indicaron una diferencia significativa entre los parámetros de fluorescencia de la clorofila en presencia de MPs frente al control, además de un aumento del contenido de sacarosa y D-maltosa en presencia de 300 ppm de LDPE en el suelo. Por lo tanto, se puede concluir que la presencia de microplásticos impacta sobre el metabolismo primario de las plantas, representando un factor de estrés, así como una preocupación dentro de un marco de seguridad alimentaria.Item Evaluación de la tecnología bioplástica (SAMCO) en el cultivo de maíz dulce (Zea mays convar. saccharata) en Chillán.(Universidad de Concepción, 2025) Espinoza González, Fernando Patricio; Fischer Ganzoni, Susana UrsinaEl uso de cubiertas bioplásticas ha permitido revolucionar el rubro agrícola permitiendo establecer prematuramente cultivos, disminuir la evaporación del agua presente en el suelo y evitar la presencia de malezas que compitan con el cultivo. Esto favorece al establecimiento anticipado de cultivos exigentes climáticamente en zonas en que el clima se ha observado fluctuante en los años los últimos años. De acuerdo con lo mencionado se fijó como objetivo el evaluar el desarrollo del maíz dulce (Sh2) bajo cubiertas biodegradable de la empresa SAMCO. El experimento se llevó a cabo en condiciones de campo al aire libre en Chile. Se evaluó el uso de cubiertas biodegradables de color transparente y amarillo, además de un establecimiento control que corresponde a siembra tradicional. Las características físicas asociadas a la planta de maíz tuvieron diferencias significativas (p ≤ 0,05) entre los cultivos bajo cubierta y el establecido tradicionalmente durante su fase de crecimiento, perdiendo su significancia al comenzar su estado reproductivo (V5). Las mazorcas no presentaron diferencias significativas en el número de filas (p > 0,05), sin embargo, el número de granos por filas, la cantidad total de granos y la concentración de solidos solubles (Brix), fue significativo (p ≤ 0,05) en los cultivos bajo cubiertas.Item Vida postcosecha de flores de tres variedades de Tulipán (Tulipa gesneriana L) cosechadas con y sin bulbo.(Universidad de Concepción, 2025) Bello Olivares, Bárbara Rocío; Figueroa Cares, Inés EradiaLa producción de tulipanes en Chile está en crecimiento, por lo que es fundamental optimizar el manejo productivo para mejorar la competitividad del sector florícola nacional. La investigación busca evaluar el efecto del método de cosecha (con bulbo y sin bulbo) sobre la calidad y duración floral en tres variedades: Ile de France, Curly Sue y Pink Ardour. En un estudio en diseño experimental completamente al azar, se evaluaron elongación de la planta (cm), día de inicio de senescencia y días de vida postcosecha, bajo condiciones ambientales naturales. El método de cosecha no influyó en el número de días de vida postcosecha. La variedad Curly Sue mostró una mayor vida postcosecha cuando fue cosechada con bulbo, a diferencia de Pink Ardour e Ile de France. El método de cosecha no influyó significativamente en el inicio de la senescencia en ninguna variedad. Según el análisis descriptivo, Ile de France presentó el mayor número de días de vida postcosecha (10 días) y un inicio de senescencia más tardío (7,5 días). Cada cultivar respondió de manera diferente al tratamiento, respuestas que pudieron estar determinadas tanto por características genéticas y fisiológicas, así como por su tolerancia al estrés.Item Efecto de distintos niveles de intensidad lumínica sobre la respuesta morfofisiológica y la concentración de metabolitos secundarios en Plantago lanceo/ata L.(Universidad de Concepción, 2024) Concha Aravena, Baska Renata Antonia; Merino Poblete, VerónicaLa incorporación de Plantago lanceolata L. en praderas ha aumentado debido a su mayor tolerancia al estrés hídrico y producción de materia seca en comparación con Lolium perenne L. Plantago reduce los gases de efecto invernadero al disminuir el nitrógeno (N) en la orina de los rumiantes, gracias a metabolitos como aucubina, catalpol y acteósido, cuya concentración varían con la luz. Sin embargo, hay escasa información sobre el efecto de la intensidad lumínica en variedades forrajeras. Esta investigación evaluó la respuesta productiva, química y morfofisiológica de plantago en función de tres niveles de intensidad lumínica (200, 300 y 400 µmol m-2 s-1), utilizando un diseño completamente al azar. Las variables morfofisiologías se midieron semanalmente, las productivas cada tres semanas, y las químicas al final del estudio. Aunque la intensidad lumínica afectó las variables fisiológicas, no tuvo impacto en las variables productivas, morfológicas ni químicas. Se observó diferencia en algunos parámetros de fluorescencia en el tratamiento de menor intensidad, pero en todos los tratamientos se mantuvieron dentro del rango óptimo, indicando que las plantas no sufrieron daño oxidativo. En conclusión, plantago demostró capacidad para regular la actividad fotosintética sin afectar su crecimiento ni composición química.Item Efectos de efluentes tratados de la industria papelera y destilería de alcohol en los parámetros químicos del suelo agrícola.(2024) Burzio Esquerré, Nicolás Andrés; Rosas Gajardo, Analí EstelaEn los últimos años se ha estado incorporando el uso de aguas residuales proveniente de efluentes industriales en los suelos agrícolas. Considerando que en Chile los principales efluentes industriales son de papeleras y destilerías de alcohol, el objetivo de esta revisión bibliográfica es analizar estudios del efecto de efluentes tratadas de la industria papelera y destilería de alcohol sobre las propiedades químicas de suelos agrícolas y el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales. Considerando la normativa internacional de la FAO (1994) y la normativa nacional NCh 1333, los estudios de caracterización de efluentes de papelera y destilería de alcohol muestran que con los tratamientos que se les hacen a estas aguas residuales actualmente, incluso aplicados en dosis bajas, no logran cumplir con los límites establecidos por estas normativas. Específicamente, los principales parámetros que están fuera de norma son: solidos disueltos totales, conductividad eléctrica, ion cloruro, ion bicarbonato, ion sulfato, Mn, Cd y Cr. Los estudios de aplicación de los efluentes industriales muestran un aumento en parámetros químicos del suelo como, conductividad eléctrica, pH y el contenido de Na+, K+, Ca2+, Mg2+, ion sulfato, Zn, Cd, Cu, Mn y Cr, llegando a alcanzar niveles de tóxicos para el suelo, la planta y los alimentos producidos.Item Uso de alternativos de madera enológica (cubos) para mitigar el efecto del humo en vinos.(Universidad de Concepción, 2024) Alfaro Chavarría, Diego Gerardo; Pascual Aburto, Guillermo AlfonsoLos incendios forestales son cada vez más frecuentes y graves, impulsados por el cambio climático y prácticas en el uso del suelo. En Chile, durante el verano de 2023, las regiones del centro sur fueron gravemente afectadas por incendios que quemaron aproximadamente 430.000 hectáreas. El Valle del Itata, en la región de Ñuble, fue uno de los valles vitivinícolas más afectados, el cual presenta un clima propenso a incendios. La exposición al humo en las uvas puede resultar en vinos con aromas ahumados indeseables, debido a la presencia de fenoles volátiles. El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto de cubos de roble con distintos niveles de tostado para mitigar los aromas y sabores a humo en vinos. Se utilizaron cuatro niveles de tostado: Bajo (LT), Medio (MT), Alto (HT) y NOISETTE, además de un tratamiento control. Se realizaron dos pruebas sensoriales: la prueba hedónica y la prueba del triángulo, con un panel de seis enólogos. Los análisis químicos confirmaron la presencia de fenoles volátiles, con una concentración de 50,4 µg L-1 de guayacol, que son superiores al umbral de percepción y son responsables de los aromas y sabores ahumados. En la prueba del triángulo, los catadores lograron diferenciar entre los vinos tratados con un 95 % de confianza. En la prueba hedónica, se observaron diferencias significativas entre los tratamientos, con el tostado alto (HT) mostrando la mejor aceptación sensorial.Item Efecto del déficit hídrico en rendimiento y calidad de grano de trigo harinero (Trticum aestivum L.)(Universidad de Concepción, 2025) Guajardo Mendoza, Joaquín Felipe; Khaled Elazab, AbdelhalimEl objetivo de esta tesis fue evaluar cómo el déficit hídrico afecta la calidad del grano en diferentes genotipos de trigo harinero primaveral, considerando parámetros como peso de mil granos, peso hectolitro y humedad del grano. Para ello, se llevó a cabo un experimento en la estación experimental INIA-Santa Rosa, Chillán, Chile, durante la temporada 2024-2025, en el que se seleccionaron nueve genotipos de trigo y se aplicaron dos tratamientos de riego (con y sin riegos suplementarios). Se emplearon métodos directos para analizar la calidad del grano y generar modelos predictivos basados en espectrorradiometría. Los resultados indicaron que los efectos genotípicos influyan significativamente en la mayoría de los rasgos evaluados y que algunos genotipos mostraron mayor resistencia a la sequía en términos de biomasa, rendimiento y calidad del grano. Además, la tecnología de espectrorradimetría demostró ser útil para estimar atributos clave del grano de forma rápida y no destructiva, con modelos que alcanzaron altos niveles de precisión (R²val entre 0,77 y 0,88). La investigación concluye que la selección de genotipos adaptados al ambiente en que se encuentra el cultivo ayuda significativamente a mejorar rasgos de calidad y el uso de tecnologías predictivas (espectrorradiometría) pueden contribuir a reducir los plazos de espera y simplificar el análisis de calidad del grano de trigo.Item Evaluación fisiológica y microbiana de cerezo bajo riego deficitario con aplicación de lixiviados del proceso de lombricultura(Universidad de Concepción, 2025) Escobar Ortiz, Esteban Ignacio; Calderón Orellana, Arturo AlbertoEl estudio se realizó en la comuna de San Nicolás, Región de Ñuble, Chile (36°48'17.8"S, 72°14'47.2"O), donde se tomaron mediciones desde el 13 de octubre de 2022 hasta el 2 de marzo de 2023. El estudio se llevó a cabo en un huerto comercial de cerezos (Prunus avium L.), cv. Lapins, injertado sobre Colt, en el cual se aplicaron lixiviados del proceso de vermicultura mediante fertirrigación. En este huerto se aplicaron dos tratamientos de riego: uno de control establecido por Agrícola Sutil y otro con riego deficitario controlado (RDC). Se midieron distintos parámetros fisiológicos: potencial hídrico (SWP), conductancia estomática (GS), índice de área foliar (IAF) y Eficiencia del fotosistema II (Fv/Fm). Además, se realizaron análisis microbiológicos del lixiviado de lombriz y análisis microbiológicos y químicos del suelo. Se observaron diferencias significativas entre los tratamientos de riego en los parámetros de potencial hídrico y conductancia estomática (P < 0,05). El recuento de colonias en el lixiviado de lombriz mostró poblaciones diversas, pero similares a las reportadas en estudios previos. Se observó una correlación positiva entre el total de bacterias y la materia orgánica del suelo, con un R² = 0.75; p-valor < 0,03 y la ecuación y = 1,06x + 3,21. No se observaron diferencias significativas en el recuento microbiológico del suelo.Item Condiciones de mesocosmos con aplicación de biochar y uno de lombrices en la calidad física de un andisol(Universidad de Concepción, 2025) Zapata Quintana, Camila Solange; Sandoval Estrada, Marco AntonioLa degradación del suelo y pérdida de calidad física son problemas importantes que afectan la productividad agrícola y la sostenibilidad ambiental. En este contexto, se evaluó la aplicación de biochar y el uso de lombrices de la especie Aporrectodea caliginosa para mejorar la calidad física de un Andisol a través de un experimento en condiciones de mesocosmos. Los resultados mostraron que la combinación de biochar y lombrices modificó la estructura y propiedades físicas del suelo, mientras que la aplicación de solo biochar no tuvo un impacto significativo. Por otro lado, el uso exclusivo de lombrices demostró un mayor impacto en la modificación de las propiedades físicas y la agregación del suelo. Además, se utilizó un modelo de evaluación de calidad física, el cual reveló que el tratamiento con lombrices logró mejorar la calidad del suelo de "baja" a "media" en el corto plazo. Estos hallazgos sugieren que la incorporación de lombrices en el suelo es una estrategia efectiva para mejorar su calidad física.Item Colonización endófita de cepas nativas de Beauveria peruvienis y su efecto de biocontrol contra Rhizoctonia ceralis en trigo(Universidad de Concepción, 2025) De la fuente Núñez, Melissa Soledad; Moya Elizondo, Ernesto AntonioLa mancha ocular aguda, causada por el hongo Rhizoctonia cerealis, es una enfermedad que impacta negativamente la calidad y el rendimiento del trigo (Triticum aestivum L.), al provocar pudrición radicular y debilitar el vigor de la planta. Esta investigación evaluó el potencial antagónico in vitro de dos cepas de Beauveria peruviensis (RGM 570 y RGM 644) frente al patógeno, su capacidad de colonización endofítica en trigo, y el desempeño de estos hongos en combinación con Pseudomonas protegens (Ca6), formulada en biocarbón, en experimentos de campo. Los resultados in vitro mostraron una inhibición del crecimiento radial del patógeno del 57,8 % y 55,6 %. En cuanto a la colonización endófita, la combinación de ambas cepas de Beauveria alcanzó un 18 %, superando los resultados individuales. La cepa RGM 644 incrementó la emergencia de plántulas en un 41,4 %, mientras que la combinación de P. protegens formulada en biocarbón con Beauveria, resultó en un aumento del 61,7 % en comparación con el control inoculado con el patógeno. La severidad radicular, evaluada en la madurez, mostró una reducción de las lesiones del 48,6 % para la combinación de cepas de B. peruviensis y en torno al 30 % para ambos tratamientos con bacterias. Estos resultados muestran una alternativa promisoria para el manejo de R. cerealis utilizando microorganismos en producciones de trigo.Item Estudio de transmisión de luz, redimeinto y calidad de frutos en cerezo bajo malla(Universidad de Concepción, 2024) Stuardo Ochoa, Rocío Francisca; Bastías Ibarra, Richard MauricioEl uso de mallas en la producción de cerezas se utiliza para prevenir daños por excesiva radiación solar y altas temperaturas, pero existe poco conocimiento acerca de su efecto sobre la disponibilidad de luz, rendimiento y calidad de frutos en este cultivo. El objetivo fue evaluar la transmisión de luz en diferentes niveles del dosel en cerezos ´Regina´ cultivados con y sin malla, y el efecto en rendimiento y calidad de fruta. Se midió la transmisión de luz (% de PAR) en tres momentos del día, tres niveles del dosel del árbol y en dos momentos del cultivo (36 días después de plena floración y 35 días después de cosecha). Se cuantificó el rendimiento (kg árbol-1), diámetro (mm), firmeza (g mm-1), sólidos solubles (SS, °Brix), acidez (A, %), relación SS/A y relación de color a (rojo) / b (amarillo) de frutos. El uso de malla no afectó significativamente la transmisión de luz en ningún nivel del dosel del árbol y momento de evaluación. Tampoco hubo efecto significativo en el rendimiento, SS, A, SS/A y relación de color a/b. La malla mejoró significativamente el diámetro de frutos, siendo un 3,8 % (p = 0,033) y 4,0 % (p = 0,023) superior en dos niveles del dosel del árbol. La firmeza de frutos mejoró significativamente con el uso de malla y en un 14,2 % (p = 0,037) y 13,2 % (p = 0,001) para dos niveles del dosel. Se concluye que el uso de malla tiene un efecto positivo sobre parámetros de importancia comercial en cerezos, sin afectar negativamente otros componentes.Item Influencia del virus de alas deformadas (DWV-A) en la conducta y regulación génica de nodrizas de Apis mellifera L.(Universidad de Concepción, 2025) Bejarano Vasquez, Samuel Andrés; Vargas Concha, Yolanda MarisolLa conducta de las nodrizas de Apis mellífera L. está dirigida al cuidado de la cría y tareas dentro de la colmena, para ello existen una serie de genes asociados a su comportamiento. El gen AChE1 está involucrada en el aprendizaje, gen Period asociado a la transición de nodriza a pecoreadora, y los genes AmelOBP5 y AmelOBP11 asociadas al olfato y al reconocimiento de estímulos, cruciales para su desarrollo y comportamiento. Sin embargo, existen patógenos que alteran el correcto funcionamiento, entre ellos se encuentra el virus de las alas deformadas (DWV-A) donde sus principales síntomas son deformación de alas y menor longevidad. El objetivo de este estudio fue determinar cómo DWV-A afecta la conducta nodriza de abejas melíferas y la expresión de genes asociados a esta conducta. Se inocularon abejas recién emergidas con una suspensión viral (I-DWV) y otras sin inocular se usaron como control (N-DWV) y se observaron durante 9 días. Los resultados demuestran que DWV-A no tiene efectos directos sobre AChE1, incrementa la expresión de Period y disminuye la expresión de los genes AmelOBP5 y AmelOBP11. Conductualmente, las abejas infectadas permanecieron más tiempo en el nido, posiblemente por debilitamiento muscular. Por lo tanto, DWV-A altera funciones críticas de las nodrizas, pudiendo afectar la estabilidad de la colmena y la eficiencia en sus tareas.Item Relación entre el coeficiente de cultivo y su caracterización fenológica de Solanum lycopersicum y Beta vulgaris a través de su cobertura de canopia(Universidad de Concepción, 2025) Merino Campos, Rocío Belén; Kuschel Otárola, Mathias NicholasEste estudio evaluó la relación entre el coeficiente de cultivo (Kc) y la cobertura de canopia (CC) en Solanum lycopersicum (tomate industrial) y Beta vulgaris (remolacha azucarera), a partir del seguimiento fenológico de los cultivos en zonas representativas y no representativas. Para ello, se tomaron fotografías para CC y se utilizaron imágenes satelitales para estimar Kc. Se ajustaron modelos polinómicos para describir la relación entre Kc y CC, con coeficientes de determinación de R2 = 0,98 para remolacha y R2 = 0,94 para tomate. El ajuste se validó mediante el error cuadrático medio (RMSE), lo que confirmó la precisión de los modelos al tener un RMSE de 0,03 y un 0,08 en remolacha, y tomate respectivamente. Los resultados permiten estimar el Kc en función del desarrollo fenológico y la cobertura vegetal, lo cual representa una herramienta útil para la agricultura familiar campesina, debido a que les puede resultar difícil conseguir valores de Kc, ya sea por temas técnicos o económicos.Item Uso de imágenes termales y fluorescencia de clorofila como indicadores de efectividad del uso de mallas en el control de golpe de sol en manzanas(Universidad de Concepción, 2025) Muñoz Concha, Bastián Andrés; Bastías Ibarra, Richard MauricioEl daño por golpe de sol es la principal causa de pérdida de rendimiento comercial en manzanas producidas en Chile y cuya incidencia ha aumentado en los últimos años debido al calentamiento global. Por lo anterior, existe la necesidad de desarrollar nuevas estrategias de manejo preventivo para este problema. El objetivo de este trabajo fue evaluar el uso de imágenes termales y de fluorescencia de clorofila como indicadores para discriminar la efectividad del uso de malla en el control de daño por sol en manzanas. Para ello se realizó un monitoreo de temperatura con imágenes termales y fluorescencia de eficiencia fotoquímica del fotosistema II (Fv / Fm) en la superficie expuesta de manzanas para tres momentos del día (10:00, 13:00 y 16:00 horas) y en dos momentos de la temporada. Al momento de cosecha se evaluó la incidencia y severidad de daño por sol en la fruta. Dentro de los resultados, se pudo observar diferencias de hasta 5,7 °C en la temperatura de frutos con y sin malla, por otra parte, el valor de Fv / Fm fue 15 % superior en los frutos bajo malla. La variación en los niveles de Fv / Fm se relacionó significativamente con (R2 = 0,62; P = 0,020) la incidencia de daño por golpe de sol para huertos manejados con y sin malla. Los resultados de este estudio sugieren que, el uso de Fv / Fm es un método promisorio para discriminar la efectividad del uso de malla como medida de control de daño por golpe de sol en manzanas.Item Efecto de diferentes niveles de reposición hídrica, sobre el crecimiento y productividad del maní (Arachis hypogaea L.)(Universidad de Concepción, 2025) Villarreal Andaur, Lucas Jacob; Zapata San Martín, NelsonEl estrés hídrico en los cultivos es cada vez más frecuente, en el maní (Arachis hypogaea L.) la producción mundial presenta pérdidas de aproximadamente 6 millones de toneladas por este factor, por lo que hacer una buena gestión del recurso es primordial, con tal de utilizar la cantidad optima sin sacrificar rendimiento. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de diferentes niveles de reposición hídrica (evapotranspiración de cultivo) empleando riego por goteo, sobre el crecimiento y rendimiento del maní tipo Valencia. El ensayo se estableció en la estación experimental “El Nogal” de la Universidad de Concepción Campus Chillán durante la temporada 2023 - 2024 utilizando maní tipo Valencia. Se realizó un diseño de bloques completos al azar, con cuatro tratamientos, conformados por niveles de reposición de riego al 100 %, 80 %, 60 % y 40 % de la evapotranspiración del cultivo. Los resultados obtenidos mostraron que el riego se puede disminuir a un 80 % de la Etc, teniendo un crecimiento y una cobertura vegetal normal. En rendimiento y características de semilla, los resultados regando sobre el 80% Etc, fueron de 1574 kg ha-1 (100 % Etc) y 1451 kg ha-1 (80 % Etc), en tratamiento de mayor estrés se obtuvo 1166 kg ha-1 (60 % Etc) y 765 kg ha-1 (40 % Etc), evidenciando la diferencia entre los tratamientos. Considerando parámetros de rendimiento y eficiencia en el uso de agua, se debe regar a un 80 % Etc.