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Campus Chillán
Facultad de Ingeniería Agrícola
Ingeniería Agroindustrial - Tesis Pregrado
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Autor(es)
2012
Efecto de la aplicación de ultrasonido en la deshidratación de arándano tempranero (Vaccinium corymbosum) cultivar O´Neill.
Araya Sanchez, Claudia Andrea
2017
Desarrollo y caracterización de varitas de queso mozzarella a partir de leche de vacas raza Normando.
Cea Valenzuela, Catalina Adriana
2012
Elaboración de jugo de manzana enriquecido con antioxidantes recuperados desde la peridermis (piel) del fruto.
Ramírez Molina, Enedina Andrea.
2013
Estudio del uso de lignina en la elaboración de fertilizantes de liberación sostenida
Silva Mardones, Angelo Enrique
2017
Efecto de edulcorantes en impregnación y deshidratación de manzana (Malus domestica) con apoyo de pulso de vacío y ultrasonido.
Salazar Valdés, Cecilia Victoria.
2018
Propuesta de valorización para humus líquido de lombriz californiana (Eisenia foetida).
Guitérrez Ortiz, Cristian David
2013
Evaluación de una unidad de negocio para cebolla mínimamente procesada y su introducción en el mercado de la provincia del Bío-Bío, para Agrícola Victoria S.A.
Escobar Brito, Nelson Esteban
2017
Implementación del sistema de evaluación de riesgos en planta faenadora de cerdos bajo la norma BRC (British Retail Consortium).
Astudillo Gutiérrez, Alex Pablo Daniel
2013
Estudio de prefactibilidad técnico-económica para una planta procesadora de curanto en conserva en la isla de Chiloé.
Fuentes Cáceres, José Alberto
2018
Elaboración de pintura ecológica a base de lactosuero bovino.
Cortés Cortés, Elia Elizabeth
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Avilés Cruzat, Carlos Matías
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Bahamóndez Morales, Pamela Isabel
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Barra Silva, Williams Francisco
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Benavides Morales, Juan Pablo
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Benavides Torres, Emilio Andrés
1
Bolaño Pacheco, Fernando Valentín
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Bravo Herrera, Carol Estefanie
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Cabañas Valdés, José Sebastián
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Cabrera Dippel, Catalina Javiera
1
Caro Reyes, Johan Cristobal
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