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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2016	Análisis de ciclo de vida simplificado de la elaboración artesanal de aislante térmico a base de lana ovina de desecho	Vásquez Benavides, María Ignacia Margarita
	2012	Inactivación de coliformes fecales en agua de uso agroindustrial mediante filtros de arcilla con TiO2 inmovilizado y activado por luz solar.	Vásquez Valdes, Carolina Alejandra
	2016	Diseño de sistema de pasteurización para chicha premium elaborada con uva (Vitis vinifera) Moscatel de Alejandría	Valenzuela Belmar, Caterin Andrea
	2016	Diseño de un modelo para simular el efecto de la luz ultravioleta (254 nm) sobre Botrys Cinerea	Tapia Zapata, Nicolás Ignacio
	2016	Diseño concepctual de un prototipo de radiación ultravioleta C para la estabilización microbiológica de mostos	Soto Chávez, Fabiola Vianney
	2013	Estudio del uso de lignina en la elaboración de fertilizantes de liberación sostenida	Silva Mardones, Angelo Enrique
	2015	Modelo de negocio gourmet para la empresa Bioleche Lácteos S.A, ubicada en la provincia del Biobío.	Pinto Torres, Gabriela Elizabeth.
	2018	Incremento a la tolerancia en la partidura de cereza y su incidencia en la calidad agroindustrial mediante la aplicación exógena de metil jasmonato (MeJA).	Pino Morales, Julio Hernán.
	2010	Estabilidad proteica de vino Sauvignon Blanc fraccionado mediante ultrafiltración.	Pérez Arias, Ricardo Ernesto.
	2018	Diseño y construcción de un prototipo basado en ultrasonido para la pasteurización y homogenización de leche de vaca.	Pérez Urrutia, Daniela Lee.
	2015	Diseño de un secador solar para el secado de granos.	Paredes Fuentealba, Francisco Javier.
	2013	Prueba de aceptación organoléptica de alimento funcional líquido.	Orellana Romero, Aníbal Ignacio.
	2013	Propiedades bioactivas y caracterización nutricional de hongos comestibles chilenos.	Ordenes González, Marlyn Viviana.
	2017	Diseño de secador de leña con energía solar.	Neira Jorquera, Carolina Andrea.
	2016	Desarrollo de productos en base a cacao con características funcionales.	Muñoz Muñoz, Claudia Ivonne.
	2016	Estudio técnico-económico para la comercialización de envases biodegradables tipo clamshell para arándanos (Vaccinium Myrtillus) por la empresa Integrity: un estudio de caso.	Muñoz Barrera, Carolina Andrea.
	2018	Evaluación y rediseño de un equipo para la producción de jugo de uva enriquecido con antioxidantes en una industria vitivinícola.	Moraga González, Héctor Rogelio.
	2014	Formulación y evaluación de una base para un productor untable de palta (Persea americana Mill. Variedad Hass) procesada con alta presión hidrostática.	Mera Aguilera, Juan Paulo.
	2017	Estudio del efecto combinado de radiación ultravioleta y aplicación de ácido acético para la destrucción de microorganismos en la carne de conejo.	Méndez Pardo, Edith Alejandra.
	2013	Producción de extractos bioactivos a partir de hongos comestibles y su potencial aplicación para el control de microorganismos de post-cosecha.	Gutiérrez Muñoz, Rodrigo Belarmino