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Ingeniería Agroindustrial - Tesis Pregrado
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Desarrollo de productos procesados con altas presiones hidrostática en base a palta (Persea americana Mil. var. Hass.).
Bahamóndez Morales, Pamela Isabel
(
Universidad de Concepción.
,
2015
)
Efecto de cinco envases de atmósfera modificada sobre la calidad de castañas Marrón (Castanea sativa) durante la poscosecha.
Sepúlveda Beltrán, Fernanda Isabel.
(
Universidad de Concepción.
,
2018
)
Producción de la microalga Scenedesmus spinosus en fotobioreactor, tipo Raceway.
Rosales Contreras, María Fernanda.
(
Universidad de Concepción.
,
2011
)
Aplicación de ultrasonido y pulso de vacío en deshidratación de manzana (Malus domestica)
Villegas Novoa, Camila Fernanda
(
Universidad de Concepción.
,
2016
)
Elaboración de un fertilizante de liberación sostenida en base a lignina de paja de trigo (Triticum aestivum).
Mora Henríquez, Rocío Belén.
(
Universidad de Concepción.
,
2013
)
Diseño y construcción de un prototipo basado en ultrasonido para la pasteurización y homogenización de leche de vaca.
Pérez Urrutia, Daniela Lee.
(
Universidad de Concepción.
,
2018
)
Estudio de prefactibilidad técnico-económica de una planta procesadora de pulpa concentrada de manzana (Malus domestica) en la VI región.
Valenzuela Canales, Nicolás Vicente
(
Universidad de Concepción.
,
2018
)
Estudio de prefactibilidad técnico-económica para una planta elaboradora de quinua graneada precocida en la región de Tarapacá.
Challapa Moscoso, Janett Pamela
(
Universidad de Concepción.
,
2015
)
Evaluación de las pérdidas poscosecha en lechuga escarola (Lactuca Sativa L. var. Crispa) en un predio hortícola de la región del BioBío.
Mendoza Neira, María José
(
Universidad de Concepción.
,
2013
)
Expresión del daño por pitting mediante distintos niveles de inducción de potencial hídrico en cerezas (Prunus avium L.) cvs. Sweetheart y Regina.
Sepúlveda Contreras, Román Antonio
(
Universidad de Concepción.
,
2013
)
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Alarcón Álvarez, Karen Alejandra (1)
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Anziani Godoy, Nancy Constanza (1)
Aqueveque González, Sergio Antonio (1)
Araneda Ramos, Ricardo Alfonso (1)
Araya Sanchez, Claudia Andrea (1)
Astudillo Gutiérrez, Alex Pablo Daniel (1)
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