Comparación del tamaño y forma entre huevos de gallina araucana y una línea de postura industrial Hy-Line).

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dc.contributor.advisorBriones Luengo, Marioes
dc.contributor.authorRubilar Quezada, Makarena Auroraes
dc.date.accessioned2021-01-27T18:45:26Z
dc.date.accessioned2024-05-13T16:12:05Z
dc.date.accessioned2024-08-29T01:07:44Z
dc.date.available2021-01-27T18:45:26Z
dc.date.available2024-05-13T16:12:05Z
dc.date.available2024-08-29T01:07:44Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionTrabajo de titulación para optar al Título de Médico Veterinario.es
dc.description.abstractSe buscó describir y comparar el tamaño y forma de los huevos azules de gallinas Araucanas con los de gallinas industriales Hy-Line W-36, desde el inicio hasta la mitad del primer ciclo de postura. Para ello se empleó un grupo de 27 aves Araucanas y otro de 27 aves Hy-Line W-36, las que fueron criadas bajo las mismas condiciones desde su incubación, y mantenidas en un sistema de traspatio semi-confinado durante el periodo de postura. Se obtuvieron las medidas de peso, largo, ancho e índice de forma a partir de un mínimo de 30 huevos semanales para cada grupo. A través de la prueba de t de Student se determinó la existencia de diferencias significativas (P < 0,05), para todas las medidas, entre ambos grupos. Mediante la correlación lineal de Pearson se estableció que la mayoría de las variables presentaron correlaciones significativas (P < 0,01), similares para el análisis individual de ambos grupos, sin embargo el grupo Araucano difirió del Hy-Line con la presentación de correlaciones negativas entre el peso e índice de forma y no significativas (P ≥ 0,05) positivas para el ancho e índice de forma. La prueba de Chi cuadrado determinó que existieron asociaciones significativas (P < 0,05) entre la semana de postura y la distribución de los huevos en categorías comerciales, para ambos grupos. Los datos permitieron señalar diferencias efectivas entre grupos.es
dc.description.campusChillán.es
dc.description.departamentoDepartamento de Ciencias Pecuariases
dc.description.facultadFacultad de Ciencias Veterinariases
dc.identifier.urihttps://repositorio.udec.cl/handle/11594/4473
dc.language.isospaes
dc.publisherUniversidad de Concepción.es
dc.rightsCreative Commoms CC BY NC ND 4.0 internacional (Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.source.urihttps://go.openathens.net/redirector/udec.cl?url=http://tesisencap.udec.cl/chillan/veterinaria/rubilar_m
dc.subjectGallinas
dc.subjectAves de corral
dc.subjectHuevos - Comercialización
dc.subjectIncubación de huevos.
dc.titleComparación del tamaño y forma entre huevos de gallina araucana y una línea de postura industrial Hy-Line).es
dc.typeTesises

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