Facultad de Ingeniería Agrícola

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Evaluación antimicrobiana de extractos obtenidos de especies medicinales chilenas pertenecientes al género Calceolaria.
(Universidad de Concepción., 2016) Garrido Rodríguez, Ilcell Victoria; Aqueveque Muñoz, Pedro Miguel
Se evaluó la inhibición de bacterias y hongos patógenos utilizando extractos obtenidos de especies pertenecientes al género Calceolaria de Chile. Se utilizó el método de pocillo sobre agar, realizando siembras bacterianas purificadas en medio tripticasa soya. Una primera etapa consistió en evaluar los extractos frescos, extractos almacenados durante 90 días en refrigeración y extractos almacenados por más de 90 días en refrigeración. En esta primera etapa se notó una tendencia a la disminución de los halos de inhibición, por lo que se realizó una segunda evaluación en donde nuevamente los extractos fueron testeados; esta vez extractos expuestos a 80ºC durante 48 horas, extractos almacenados en refrigeración y extractos expuestos a luz durante 48 horas. En esta segunda etapa no hubo disminución en los halos de inhibición, así como en la primera etapa. Solo tres extractos presentaron actividad antibacteriana contra las bacterias E. coli y B. cereus. Se determinó la concentración mínima inhibitoria del extracto con más poder de inhibición, siendo este el extracto de tallos y hojas de C. angustifolia; con una MIC bactericida de 500μg/ml de extracto.