Evaluación antimicrobiana de extractos obtenidos de especies medicinales chilenas pertenecientes al género Calceolaria.
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Date
2016
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Publisher
Universidad de Concepción.
Abstract
Se evaluó la inhibición de bacterias y hongos patógenos utilizando extractos
obtenidos de especies pertenecientes al género Calceolaria de Chile. Se
utilizó el método de pocillo sobre agar, realizando siembras bacterianas
purificadas en medio tripticasa soya. Una primera etapa consistió en evaluar
los extractos frescos, extractos almacenados durante 90 días en
refrigeración y extractos almacenados por más de 90 días en refrigeración.
En esta primera etapa se notó una tendencia a la disminución de los halos de
inhibición, por lo que se realizó una segunda evaluación en donde
nuevamente los extractos fueron testeados; esta vez extractos expuestos a
80ºC durante 48 horas, extractos almacenados en refrigeración y extractos
expuestos a luz durante 48 horas. En esta segunda etapa no hubo
disminución en los halos de inhibición, así como en la primera etapa. Solo
tres extractos presentaron actividad antibacteriana contra las bacterias E. coli
y B. cereus. Se determinó la concentración mínima inhibitoria del extracto
con más poder de inhibición, siendo este el extracto de tallos y hojas de C.
angustifolia; con una MIC bactericida de 500μg/ml de extracto.
Description
Trabajo de habilitación profesional para optar al título de Ingeniero Agroindustrial
Keywords
Agentes Anti-infecciosos, Bactericidas, Calceolaria - Chile.