Facultad de Ingeniería Agrícola

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Elaboración de pintura ecológica a base de lactosuero bovino
(Universidad de Concepción, 2018) Cortés Cortés, Elia Elizabeth; Aguilar Bazignan, Ana María
El suero de leche es el líquido obtenido en el proceso de fabricación de quesos una vez que se ha separado de la cuajada, este líquido es un residuo que al ser vertido en afluentes generan un gran nivel de contaminación debido a sus altos niveles de la demanda química de oxigeno (DQO). Así también, la elaboración de pinturas comerciales genera gran cantidad de residuos líquidos principalmente en la operación de lavados de equipo debido a la presencia de solventes y preservantes. El objetivo de este estudio fue desarrollar una pintura ecológica a base de suero de leche que presente las características más importantes de una pintura comercial. La metodología utilizada consistió en realizar la formulación de la pintura, en donde se utilizó suero dulce y suero ácido creando dos formulaciones distintas, agregando a cada un almidón de maíz, sal e hidróxido de calcio y con el fin de alcanzar la viscosidad deseada (1,8 cP) se sometió a temperatura (70°C) para lograr que el espesante (almidón de maíz) logre gelatinizarse. Dichas formulaciones fueron sometidas a pruebas de determinación de densidad (método gravimétrico), viscosidad, materia no volátiles, pH, análisis semi experto, tiempo de secado, rendimiento y resistencia al crecimiento de mohos. Estas dos muestras de pintura ecológica (suero dulce y suero ácido) fueron comparadas con la muestra de pintura comercial y obtuvieron un gran parecido a su competencia directa, teniendo además una gran aceptación (40%) en el análisis semi experto.
Mejoramiento de la conducción del canal matriz Retiro, perteneciente a la provincia de Linares, región del Maule
(Universidad de Concepción, 2025) Venegas Pávez, Nicolás Ignacio; Aguilar Bazignan, Ana María; Arumí Ribera, José Luis
La red de canales del Maule es una infraestructura crítica para la seguridad hídrica agrícola; sin embargo, la infiltración, la erosión y el deterioro estructural reducen su eficiencia. Este estudio diagnostica y propone el mejoramiento del Canal Matriz Retiro, afectado por crecidas del año 2023. La metodología combinó inspección en terreno, levantamiento topográfico, modelación unidimensional en HEC-RAS y diseño geométrico en Civil 3D. La alternativa regulariza la sección transversal, corrige la pendiente del tramo intervenido e incorpora gradas disipadoras de energía para asegurar régimen subcrítico. Se adoptaron coeficientes de rugosidad de Manning diferenciados según material y condición. Con un caudal de diseño de 2,109 m³/s, la comparación estado actual versus propuesta evidencia una reducción significativa del gradiente energético, velocidades admisibles para hormigón (1,3–1,9 m/s) y menores pérdidas por conducción estimadas con la fórmula de Moritz. En conjunto, la propuesta incrementa la capacidad de transporte y fortalece la seguridad hidráulica global del canal.
Mejoras en la infraestructura de una embalse en Ninhue
(Universidad de Concepción, 2025) Bustos Sepúlveda, Miguel Eduardo; Aguilar Bazignan, Ana María
El presente estudio se centra en la mejora de la infraestructura del embalse Las Garzas, ubicado en la comuna de Ninhue, Ñuble, Chile. Dada la creciente variabilidad climática y la importancia de los embalses en la gestión del agua en el país, se evaluaron distintas alternativas de revestimiento del canal de descarga del embalse para optimizar su capacidad de manejo de caudales máximos y asegurar su durabilidad a largo plazo. Se utilizaron datos históricos de precipitación para calcular los caudales máximos, y se empleó el software HCanales para simular el flujo en el vertedero bajo distintas condiciones de revestimiento. Los resultados permitieron identificar la alternativa más adecuada desde el punto de vista técnico y económico, garantizando la estabilidad estructural del vertedero y minimizando el impacto ambiental.
Movimiento de tierra para la construcción de un tranque de regulación corta
(Universidad de Concepción, 2011) Pérez Ibarra, Edmundo Antonio; Aguilar Bazignan, Ana María
El presente trabajo consistió en la descripción de los procesos constructivos asociados a un tranque de regulación corta semi enterrado y la aplicación a un caso real ubicado en el sector de La Peña, comuna de Nogales. V región. En el documento se recomiendan los equipos de movimiento de tierra disponibles en el mercado, para cada faena, desde excavadoras a rodillos, se describen las principales características de ellos, se estimaron rendimientos, terminando con un caso real con programación de las actividades y el presupuesto respectivo. El tranque, del caso real tiene una capacidad de almacenar 2.000m3, se construyó bajo la cota del canal, moviendo 5.000m de tierra, en 20 días de trabajo a un costo total de $7.684.211(UF 366.55) mas la impermeabilización que alcanzo las $3.908.665 (UF 186.45), UF al 1 de noviembre de 2009 ($20.963,61).
Patología en canales de riego de hormigón armado
(Universidad de Concepción, 2024) Alvear Cifuentes, Liza Lorena; Aguilar Bazignan, Ana María
Los canales de riego son fundamentales a la hora de entregar agua a los agricultores. Por lo mismo, un mal diseño, genera importantes costos sociales y económicos. Un canal de riego defectuoso implica que el agua escurra hacia otros lugares sin llegar al destino deseado, generando pérdidas al no poder abastecer el cultivo con el agua necesaria para producir lo estimado por el agricultor, dando paso a daños y/o bajas de la producción, que se traducen en consecuencias monetarias significativas para él y su alrededor. Por esta razón, el principal objetivo es identificar mediante la información entregada por profesionales que trabajan diariamente en él área, las problemáticas que pueden presentar los canales de riego para luego realizar una revisión bibliográfica sobre ello. Una de ellas son las patologías que puede presentar el suelo, tales como: la erosión, la presencia de aguas subterráneas, la densidad óptima para la compactación del suelo antes de construir un canal de riego, incluyendo incluso la vegetación, ya que, si no se controla en el debido tiempo, también puede generar impactos negativos en la construcción Todo esto sin olvidar las patologías propias del hormigón armado, factor esencial al momento de edificar, debiendo ser meticuloso y exigente al momento de elegir, tanto materiales, como al personal para la mano de obra. Es por esto, que se generan soluciones constructivas con los tres problemas más frecuentes mencionados por los profesionales. Además de la confección de un presupuesto por metro de canal construido, lo que permite visualizar una solución real para corregir estas patologías, ayudando a importantes proyectos agrícolas.

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