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Estudio estadístico descriptivo de algunas patologías en el equino F.S. de carrera a los 2 y 3 años de edad y en diferentes épocas del año
(Universidad de Concepción, 1979) Arriagada Díaz, Roberto Fernando
La hípica tiene en Chile un desarrollo más que centenario como actividad económico-deportiva que presenta un carácter multifacético, destacándose las áreas relacionadas con la producción y comercialización de equinos F.S. de Carrera y la administración de los numerosos hipódromos: además de las actividades procesionales y recreativas, relacionadas con el entrenamiento y competencias de los ejemplares y las apuestas en las carreras. Rossdale et al. (1979) señalan la importancia económica de la industria equina y el beneficio directo o indirecto de las numerosas personas que viven en torno a ella. Se puede afirmar entonces, que la hípica es un sector de la actividad económica del país, que justifica ampliamente su existencia. Es indudable que la frecuencia o grado de presentación de enfermedades en los F.S. de Carrera, repercuten en la hípica, tanto deportiva como económicamente. Son escasos los estudios estadísticos realizados en el país, en relación a la presentación de las diversas enfermedades que afectan al equino F.S. de Carrera.
Examen de orina y determinación cuantitativa de urea y creatinina en equinos fina sangre de carrera
(Universidad de Concepción, 1979) Ampuero Estrada, Julia; Leigh Fournier, Lionel
El examen de orina, con fines diagnósticos, probablemente es el más antiguo de los procedimientos de laboratorio que, hoy en día, se siguen usando en Medicina Veterinaria. Por esta razón, cada vez que es necesario una evaluación de la función renal, se debe realizar un examen de orina como procedimiento rutinario. Los diferentes métodos par recolección de la orina, técnicas de examen e interpretación de los resultados han sido desarrollados, modificados y mejorados por Coffin (1953), Sippel (1959), Bloom (1937), Benjamín (1967), entre otros. Sin embargo, a pesar de que el análisis habitual de la orina se ha modificado poco en los últimos años, se han desarrollado pruebas cunatitativas rápidas y fáciles de realizar, que se han facilitado con el uso de tabletas o tiras de celulosa impregnadas con diversos reactivos, además con ellas, las pruebas cuantitativas han aumentado tanto en número como en precisión (Told-Sanford, 1978)
Incorporación de la mosqueta (Rosa aff. rubiginosa L.) en elaboración de cecinas (vienesas y mortadela)
(Universidad de Concepción, 1978) Alarcón Sandoval, Sergio
El consumo de alimentos preparados y listos para ser servidos, tiene una tendencia que va en aumento en la población, debido principalmente al menos tiempo que se ocupa en su preparación final. Los embutidos a base de carne de cerdo, tienen una buena adaptación por los consumidores, ya que poseen un umbral de aceptabilidad bastante alto, debido a lo cual se pueden consumir sin que se produzca rechazo hasta dos a tres veces por semana. Desde el punto de vista de su conservación, interesa su estabilidad. Son productos que por su composición química es necesaria la incorporación de ciertos aditivos que ayuden a mantener el producto en buenas condiciones. En el proceso de su elaboración los lípidos o materias grasas, constituyen alrededor del 50% de sus componentes, a la forma de tocino de cerdo, siendo responsable del sabor, suavidad, homogeneidad y presentación del producto. En la composición del tocino, los ácidos grasos que se encuentran en mayor porcentaje con el oelico (CH3.(CH2)7--Ch=Ch-(ch2)7-COOH), en un 60%; ácidos grasos saturados como el palmítico y esteárico en un 32 y 8% respectivamente (Casares,1959). El ácido oleico como ácido graso insaturado es susceptible de experimentar un proceso de oxidación o rancidez, lo cual causa varios problemas derivados de esta alteración, tales como cambios en los caracteres organolépticos y cambios químicos (Coretti, 1971;Montes, 1966). Por lo tanto, la adición de antioxidantes es de uso habitual en la industria cecinara, siendo el ácido ascórbico un de los más usados ya sea solo o sinergizado (Schuls, 1962)
Prospección de leucosis enzootica bovina en lecherías de la comuna de Coihueco (Ñuble)
(Universidad de Concepción, 1978) Aguayo Quilodrán, Orlado Enrique; Islas Letelier, Armando
La primera información sobre la presentación de la Leucosis Enzoótica Bovina (L.E.B.), proviene de la segunda mitad del siglo pasado. En esa época, al enfermedad solo era conocida en Alemania Oriental, por lo que también se le conocía como enfermedad del Elba Oriental. De aquí, la leucosis fue propagada por transporte de animales y en especial también por las grandes caravanas de fugitivos hacia el final de la segunda guerra mundial a zonas más occidentales. Actualmente es conocida y estudiada en casi todos los países europeos, principalmente Alemania Occidental (Rosemberg, 1971) y Dinamarca (Bendixen, 1959), donde existen planes de control y erradicación; en América se ha descrito en U.S.A., Brasil, Cuba y Chile. Esta enfermedad produce grandes pérdidas económicas por la baja producción individual de los rebaños en los cuales incide, por muerte de los animales afectados y por decomiso de los mismos mataderos. Trabajos realizados en distintas partes del mundo entregan los siguientes datos: Sthal y Wiesner (1956), informan que Alemania Oriental se diagnosticaron clínicamente 7.000 casos lo que representa una pérdida anual de 11 millones de marcos. Baumgartener et al. (1975), se acuerdo a datos estadísticos del Servicio Federal de Inspección de Carnes USA., indican que el número de animales decomisados por L.E.B. (linfosarcoma) ha ido en aumento; de 19717 a 1927, 0.4-0.6/10.000 animales a matadero; en 1934 1.4/10.000; 1958-1964, 1.8-1.7/10.000 respectivamente. En Chile, el primer dato bibliográfico sobra la presencia de esta enfermedad corresponde a Shulz et al. (1962) quien comprobó en el lapso de tres meses, cinco casos de Leucosis que fueron examinados histológicamente (cuatro en Talca y uno en Los Ángeles). Wittwer (1967), en un estudio prospectivo de esta enfermedad en lechería de la comuna de Valdivia encuentra un 3.27% de animales positivos y un 5.69% de sospechosos. Cripe et al. (1971) realiza un estudio hematológico de la L.E.B. en aproximadamente un 8.5% de vacas de lecherías en la provincia de Santiago, encontrando un 3.25% de los animales prositivos a Leucosis y un 4.25% de sospechosos. A. Wahling (1978), en un predio de l zona de Ñuble, diagnostica la enfermedad en dos animales; uno al examen post-morten macroscópico, y otro al examen clínico por adenopatía de ganglios preescapulares y mesentéricos (examen rectal). La ausencia de datos sobre la incidencia de esta enfermedad en la zona, y dad la importancia de reviste tanto desde el punto de vista económico (Internar, Comm. Bov. Leukosis 1968), como de la salus pública (Jarrte et al., 1966; Theilen, 1970; Baumgartener, 1976), han motivado el presente trabajo, que tiene como objetivo aportar antecedentes preliminares sobre la incidencia de la enfermedad en lecherías de la zona, para posibles planes de control y erradicación a futuro de esta patología en el país.
Pasantía en Hospital Clínico Veterinario, Unidad de Animales Mayores, Universidad de Concepción: dilatación uretral en bovino secundaria a estenosis uretral
(Universidad de Concepción, 2024) Almazán Padilla, Alex Ricardo; Hugues Salazar, Florence; Ortíz Ramírez, Reinaldo
Se realizó una pasantía en el Hospital Clínico Veterinario (HCV) Unidad de Animales Mayores “Lionel Leigh Fournier” de la Universidad de Concepción, Campus Chillán, entre marzo y julio del 2024, con el objetivo de reforzar los conocimientos en el área de medicina de animales mayores. Se trabajó con equinos, rumiantes, camélidos sudamericanos y cerdos, interactuando con personal del hospital y docentes con seguimiento de casos reales a través del desarrollo de un examen clínico completo, definición de diagnósticos, pronósticos y discriminación de pacientes críticos, hospitalarios y ambulatorios. Se desarrollaron tratamientos médico/quirúrgicos y manejo de pruebas complementarias como laboratorio clínico, imagenología y patología clínica. Se realizaron turnos de hospital, alimentación animal, administración de fármacos y evolución de pacientes. Durante el desarrollo de la pasantía se evaluó como caso clínico a un bovino ingresado por abultamiento en la zona perineal de hace cerca de 10 meses con un tamaño de 25 cm de alto, 17 cm de ancho y 13 cm de profundidad, acompañado de disuria, estranguria y polaquiuria, dolor crónico, alteraciones tegumentarias y oftálmicas en su evaluación. Se implementa tratamiento de estabilización en base a fluidoterapia mediante suero ringer lactato y complejo vitamínico B para el desarrollo del diagnóstico y posterior reevaluación. Los exámenes complementarios determinaron: contenido liquido en su interior acompañado de sedimento en la ecografía y análisis de fluidos coincidentes con orina, generadas por una estenosis de la uretra distal. Se determino la realización de uretrostomía perineal como resolución quirúrgica permanente.
Evaluación de un programa educativo sobre tenencia responsable de mascotas enfocado en perros dirigido a estudiantes de enseñanza media en un colegio de Chillán
(Universidad de Concepción, 2024) Castillo Ruiz, Kryshna Andrea; Briones Luengo, Mario; Cofré González, Sergio
La tenencia responsable de mascotas en Chile es un tema de creciente relevancia por su impacto en salud pública y bienestar animal. Adoptar prácticas responsables implica proporcionar un ambiente seguro, cuidados veterinarios y alimentación adecuada. Estas prácticas benefician tanto a los animales como a las personas, mejorando la calidad de vida. Sin embargo, los perros callejeros siguen siendo un desafío, subrayando la necesidad de políticas públicas y programas educativos. Este estudio evaluó el impacto de un programa educativo sobre tenencia responsable de mascotas enfocado en perros en estudiantes de 2º medio del Colegio Hispano Americano Río Viejo en Chillán, Chile. Con 64 estudiantes, el programa incluyó seis sesiones sobre bienestar animal, la ley de tenencia responsable y la relación entre bienestar humano y animal. Se aplicó un pre-test antes y un post-test al finalizar, evaluando el conocimiento de los estudiantes. Los datos fueron analizados con técnicas estadísticas descriptivas y la prueba de Wilcoxon. Los resultados mostraron un aumento significativo en el conocimiento, pasando de un puntaje promedio del 50% al 80%. Las mejoras fueron consistentes en todas las categorías, con incrementos importantes en conocimiento sobre la Ley de Tenencia Responsable. El Programa demostró ser efectivo, sugiriendo que su implementación en otras instituciones podría fomentar una sociedad más consciente y responsable en tenencia de mascotas.
Suplementación de codornices japonesas (Coturnix coturnix japonia) con una emulsión en postura inicial durante estación invernal
(Universidad de Concepción, 2024) Gutiérrez Contreras, Daniel Antonio; Ávila Stagno, Jorge Eduardo
El presente trabajo evaluó las respuestas productivas en el peso vivo, postura y conversión alimenticia en la primera etapa de postura de codornices utilizando suplementación energética con una emulsión en modalidad producto mínimo viable. Se utilizaron 180 codornices hembras asignadas aleatoriamente a un grupo control y tratamiento emulsión, ambos grupos recibieron dieta comercial (Performance®) para codornices en postura en la alimentación y el tratamiento se reemplazó un 4% de la dieta control por una emulsión. Cada tratamiento fue de tres jaulas (réplicas) con 30 aves cada una y el estudio se inició con 8 semanas de vida en la segunda semana de postura. Se realizó un período de acostumbramiento a los tratamientos de alimentación por 2 semanas con un período experimental de 12 semanas durante el invierno del año 2022. Se observó un mayor peso vivo final, ingesta diaria y mayor índice de postura con una menor conversión alimenticia por huevo en codornices suplementadas con emulsión. Los resultados fortalecen la estrategia de modificar la dieta para codornices en postura mediante la incorporación de grasa, como mecanismo para aumentar la concentración calórica. Los resultados observados validan la estrategia de aumentar el tenor energético mediante grasa dietaria como mecanismo para apoyar la termogénesis en codornices bajo condiciones de confort térmico invernal no controlado. Futuros estudios deben analizar el perfil de ácidos grasos en el plasma y huevos de codornices y las características de la dureza de la cáscara de los huevos, por la incorporación de la emulsión evaluada en el presente estudio.
Investigación bibliográfica: biogeografía de trichinella y su presencia en fauna silvestre
(Universidad de Concepción, 2021) Crisóstomo Jorquera, Vanesa Andrea; Ortega Vega, René
El género Trichinella está compuesto por 13 especies/genotipos, que se encuentran delimitadas geográficamente y se transmiten a través de la ingesta de carne mal cocida o cruda. Históricamente se ha asociado al cerdo, pero la mayoría de las especies de Trichinella afectan a la fauna silvestre, por lo que es importante mantener una constante vigilancia de riesgo de transmisión hacia animales domésticos y humanos. El objetivo de este trabajo es analizar el estado del arte de la distribución de Trichinella spp. en fauna silvestre/asilvestrada alrededor del mundo. Se buscaron estudios publicados desde 1949 hasta 2021, y se hizo uso de Google Académico y SciELO. La divergencia de los clados, encapsulado y no encapsulado, se desarrolló durante el Mioceno medio, los orígenes del clado encapsulado se postulan en Eurasia central. El clado no encapsulado comenzó su diversificación junto con el levantamiento de la meseta tibetana. En el Paleártico, los hospederos más reportados fueron zorros rojos, jabalíes y lobos; en el Neártico fueron los glotones, pumas y osos, en el Neotrópico, a pesar de su extensión, solo se reporta positividad en 3 países, en jabalíes y pumas principalmente; en el Afrotrópico se limita su presencia a África subsahariana destacando como fuentes de infección leones, leopardos y cocodrilos del Nilo; en la ecozona Indomalaya y en Australasia la información referente a fauna silvestre es escasa por lo que son necesarias futuras investigaciones. En la última década, la investigación en fauna silvestre mundial ha tenido un aumento asociado con un aumento en el consumo de carne de animales silvestres como causal de triquinelosis.
Detección y análisis genómico de enterobacterales productores de betalactamasas de espectro extendido y carbapenemasas en aves silvestres provenientes de centros de rehabilitación
(Universidad de Concepción, 2024) Aravena Ramírez, Valentina Esperanza; Aravena Bustos, Paula Verónica
Los Enterobacterales productores de betalactamasas de espectro extendido (E-BLEE) y productores de carbapenemasas son clasificadas como patógenos de prioridad crítica según la OMS. El objetivo de este trabajo es detectar y realizar un análisis genómico de Enterobacterales productores de BLEE y carbapenemasas en aves silvestres que ingresan a centros de rehabilitación de la Región de Valparaíso y Ñuble durante el año 2022. Se obtuvieron 154 hisopados cloacales de los cuales 22 fueron E-BLEE y no hubo aislados productores de carbapenemasas. Once aislados fueron clasificados como cepas multirresistentes a los antimicrobianos. Veinte cepas positivas correspondieron a E. coli y se identificaron 15 secuencio tipos, mientras que dos se identificaron como K. pneumoniae. El resistoma de las cepas en estudio arrojó los siguientes genes que codifican a BLEE: blaCTX-M-1, blaCTX-M-2, blaCTX-M-8, blaCTX-M-15, blaCTX-M-27, blaCTX-M-30, blaCTX-M-32, blaCTX-M-55, blaCTX-M-177. También se detectaron otras betalactamasas además de otros genes que confieren resistencia a aminoglucósidos, quinolonas, macrólidos, sulfadiazinas, tetraciclinas, trimetoprima, anfenicoles, fosfomicina, rifampicina y desinfectantes. Los replicones de plásmidos identificados de las cepas positivas fueron principalmente tipo Col, tipo Inc y p0111. El gen de BLEE más detectado fue blaCTX-M-15. Se concluye que la adquisición de esta resistencia fue del medio ambiente en el que habitan estas aves silvestres, lo que está posiblemente relacionado con el nivel de polución ambiental del medio en el que habitan.
Estudio sobre conflictos éticos y factores de estrés en la práctica clínica veterinaria en una muestra de médicos veterinarios chilenos de animales de compañía
(Universidad de Concepción, 2024) Ortíz Bustamante, Romina Andrea; Briones, Luengo, Mario
Los conflictos éticos en la práctica veterinaria son frecuentes y muchos de estos se pueden convertir en un factor de estrés para los médicos veterinarios pudiendo tener como consecuencia el desarrollo de una depresión que puede terminar en el peor de los casos en un suicidio. Es por esto que el objetivo del presente estudio es evidenciar los conflictos éticos y factores de estrés que afectan a los médicos veterinarios de animales de compañía en la práctica clínica en Chile. Para describir los conflictos éticos y caracterizar los factores de estrés se aplicó una encuesta online a los Médicos Veterinarios de animales de compañía, que actualmente se encuentran trabajando en clínicas veterinarias en Chile, estos datos se analizaron y se utilizó la prueba de chi cuadrado de bondad de ajuste, además se realizó un focus group que permitió evidenciar los conflictos éticos y factores de estrés presentes. A través de estos métodos se encontraron los siguientes resultados, con un 16,6% la situación que causa un mayor distrés es la negligencia por parte de los dueños o tutores, el conflicto ético más mencionado fue la negativa por parte del dueño a tratar una mascota teniendo los recursos y solo un 1,4% del total de los encuestados recibió más de 5 horas de formación en autocuidado. Los resultados nos muestran la importancia y la necesidad de implementar y educar a los futuros médicos veterinarios sobre autocuidado y resolución de conflictos.
Efecto del fotoperiodo sobre la concentración plasmática de estradiol y progesterona en pavas criollas (Meleagris gallopavo) en la región de Ñuble, Chile
(Universidad de Concepción, 2024) Iturra Alegría, Luisa Leonor; Briones Luengo, Mario
El pavo criollo posee importantes características, como la rusticidad y actitud para adaptarse en diversos ambientes y zonas geográficas, lo cual es de gran relevancia para las familias campesinas que mantienen su crianza en nuestro país. Mediante el estudio de factores que afectan la reproducción de estas aves, se puede obtener mayor conocimiento y contribuir a la conservación del patrimonio genético del género Meleagris. Este trabajo tiene como objetivos, determinar cómo influye el fotoperiodo en la concentración plasmática de estradiol y progesterona en pavas criollas en la región de Ñuble, y comparar la dinámica que ocurre en la expresión de estas dos hormonas. Se recolectaron muestras de sangre de 13 hembras juveniles, una vez al mes, desde julio a diciembre, en los cuales hay un aumento gradual de las horas luz, favoreciendo al fotoperiodo de “días largos”. La cuantificación de la concentración plasmática de estradiol y progesterona se obtuvo por medio de la técnica radioinmunoensayo (RIA). Los resultados que se obtuvieron del estradiol en este estudio fueron: en los meses de julio 39,58 pg/mL; agosto 89,42 pg/mL; septiembre 269,84 pg/mL y octubre 290,83 pg/mL; donde hubo incremento de la concentración. En cambio, en noviembre fue de 184,04 pg/mL; y diciembre 197,57 pg/mL; donde hubo disminución. En el caso de la progesterona, los resultados fueron: en los meses de julio 0,68 ng/mL; agosto 0,87 ng/mL; septiembre 1,46 ng/mL; octubre 1,76 ng/mL; noviembre 1,12 ng/mL y diciembre 2,13 ng/mL. La concentración plasmática de estradiol y progesterona tuvieron un aumento progresivo en el periodo de de “días largos” en las hembras de pavo criollo.
Investigación bibliográfica: biogeografía de Trichinella y su presencia en fauna silvestre.
(Universidad de Concepción, 2021) Crisóstomo Jorquera, Vanesa Andrea; Ortega Vásquez, René
El género Trichinella está compuesto por 13 especies/genotipos, que se encuentran delimitadas geográficamente y se transmiten a través de la ingesta de carne mal cocida o cruda. Históricamente se ha asociado al cerdo, pero la mayoría de las especies de Trichinella afectan a la fauna silvestre, por lo que es importante mantener una constante vigilancia de riesgo de transmisión hacia animales domésticos y humanos. El objetivo de este trabajo es analizar el estado del arte de la distribución de Trichinella spp. en fauna silvestre/asilvestrada alrededor del mundo. Se buscaron estudios publicados desde 1949 hasta 2021, y se hizo uso de Google Académico y SciELO. La divergencia de los clados, encapsulado y no encapsulado, se desarrolló durante el Mioceno medio, los orígenes del clado encapsulado se postulan en Eurasia central. El clado no encapsulado comenzó su diversificación junto con el levantamiento de la meseta tibetana. En el Paleártico, los hospederos más reportados fueron zorros rojos, jabalíes y lobos; en el Neártico fueron los glotones, pumas y osos, en el Neotrópico, a pesar de su extensión, solo se reporta positividad en 3 países, en jabalíes y pumas principalmente; en el Afrotrópico se limita su presencia a África subsahariana destacando como fuentes de infección leones, leopardos y cocodrilos del Nilo; en la ecozona Indomalaya y en Australasia la información referente a fauna silvestre es escasa por lo que son necesarias futuras investigaciones. En la última década, la investigación en fauna silvestre mundial ha tenido un aumento asociado con un aumento en el consumo de carne de animales silvestres como causal de triquinelosis.
Investigación bibliográfica: biopelículas en la industria de la carne.
(Universidad de Concepción, 2014) Zapata Jaña, Yerko Wladimir; López Martín, Juana
La inocuidad alimentaria es un tema de alta relevancia a nivel mundial. Cada día, se reportan casos de enfermedades transmitidas por alimentos que pueden llevar a serios daños hacia la salud humana, economía doméstica y gubernamental, y de la industria de los alimentos. La presencia de algunas bacterias durante el proceso de transformación de la carne puede generar biopelículas en maquinarias, utensilios y alimentos mismos (carne y productos cárnicos), tal es el caso de Salmonella spp, Escherichia coli, Campylobacter spp, Staphylococcus aureus y Listeria monocytogenes, que generan preocupación mundial y están bajo constante vigilancia. Los métodos de higiene y desinfección pueden generar diversos resultados de eficacia al depender de factores como acción mecánica, químicos, tiempo y temperatura seleccionados para su aplicación, por lo que es necesario tener una visión global para enfrentar este problema.
Ultrasonografía pulmonar de emergencia y paciente crítico en perros y gatos. Revisión bibliográfica.
(Universidad de Concepción, 2015) Vargas Reveco, Roberto Elías Cristián; Villegas O., Paulina
La ultrasonografía es una técnica diagnóstica que ha jugado un rol importante y creciente en la especialidad de emergencia y paciente crítico ya que es una técnica rápida, confiable, segura, simple y portátil. El objetivo de esta revisión bibliográfica fue recopilar información de los procedimientos y signos ultrasonográficos de emergencia y paciente crítico que son actualmente utilizados en la exploración de pulmón en perros y gatos. A través de este trabajo se identificaron los patrones y artefactos ultrasonográficos que caracterizan la normalidad y anormalidad anatómica pulmonar. La normalidad se define a través del “signo del caimán” y las “líneas A” en presencia del “signo de deslizamiento”. La anormalidad, se caracteriza por el número y localización anatómica de “líneas B” (cohetes pulmonares); la ausencia del “signo de deslizamiento” en presencia de las “líneas A”; el “signo de desfibrado” y el “signo de apariencia de tejido”. Se describen diferencias relevantes en contraste con los procedimientos ultrasonográficos tradicionales. La evaluación utilizada en emergencia y paciente crítico es un examen abreviado: (1) no siempre es necesario depilar la ventana ultrasonográfica, (2) no se necesita reducir la intensidad de la luz durante el examen; (3) cuando no existe compromiso respiratorio, se prefiere posicionar al paciente en decúbito esternal derecho; (4) el área de exploración se reduce considerablemente al definir cuatro puntos intercostales que se repiten bilateralmente.
Pasantía realizada en Clínica Veterinaria UDEC Club Hípico de Concepción: descripción de tendosinovitis séptica.
(Universidad de Concepción, 2015) Valenzuela Navarrete, Paulina Luz; Cruces Leal, Jaime Adolfo
Investigación bibliográfica: presencia de listeria monocytogenes en productos lácteos y cárnicos y su implicancia en salud pública.
(Universidad de Concepción, 2015) Toledo Leal, Marion Andrea; López Martín, Juana
Listeria monocytogenes es una bacteria presente en varios tipos de ambientes, es el agente etiológico de la listeriosis, una enfermedad que tiene dos presentaciones; un cuadro gastrointestinal y un cuadro mucho más severo. Esta enfermedad es un gran problema de salud pública, ya que presenta una alta mortalidad entre el 30- 40%, de las personas pertenecientes al grupo de riesgo. En este trabajo se analizó y relacionó algunos brotes producidos por L. monocytogenes en productos cárnicos y lácteos como causales de enfermedad en el hombre. Se utilizó una base de datos para recopilar artículos científicos que comprenden desde el año 2001 hasta la actualidad. Se concluyó que aún quedan bastantes interrogantes para poder esclarecer los mecanismos de patogenicidad de esta bacteria sobretodo en la invasión fetoplacental, respecto a sus serotipos existe predominancia por los serotipos 4b y 1/2b en productos lácteos y cárnicos como embutidos en general. Por último, la presencia de esta bacteria en el mundo varía enormemente ya que está sujeta a la legislación de cada país o estado.
Informe de pasantía en Hospital Clínico Veterinario Chillán de la Universidad de Concepción.
(Universidad de Concepción, 2014) Thielemann Venegas, Valentina Beatriz; Díaz Gómez, Juan Andrés
Informe de pasantía en la Clínica Veterinaria de la Universidad de Concepción (marzo – julio 2013).
(Universidad de Concepción, 2014) Sepúlveda Aguayo, Carolina Andrea; Herzberg V., Daniel
Pasantía en medicina de rebaños, provincia de Ñuble, Región del Bío Bío, Chile: queratoconjuntivitis infecciosa bovina y descripciones de casos vistos durante la pasantía.
(Universidad de Concepción, 2014) Sanzana Cid, Valeska Lisseth; Aburto Bravo, Óscar
Pasantía de titulación en SEREMI de Salud oficina Talcahuano: investigación de enfermedad transmitida por los alimentos en casino de personal de una empresa de Talcahuano.
(Universidad de Concepción, 2015) Sánchez Moraga, Marco Felipe; Latorre Soto, Alejandra Andrea

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